NÁSTĚNKA > VELIKONOČNÍ FESTIVAL > Velký pátek

Velký pátek

Nejtišší den v roce. V evangelických rodinách sváteční den zpěvu pašijových písní a modliteb, den bez práce i bez obyčejů, čas pozastavení všeho vnějšího běhu světa, jaký každoročně pociťujeme podobně v den úmrtí nejdražších.

Lidové přívlastky Bolestný, Tichý pátek vyjadřuje smutek, pokání a půst věřících pro památku ukřižování a smrti Ježíše Krista. Je to velký svátek křesťanů, zvláště protestantů.

Podle lidové víry je Velký pátek dnem nadpřirozených sil dobrých i zlých; čarodějnic a nepřejících. Proto je časem velké účinnosti obyčejů, věšteb a modliteb, dnem osudovým. Zvláště pro člověka toho dne narozeného. Zemřít na Velký pátek je ale dobré. Zvláštní moc Velkého pátku je v paměti 19. A 20. Století spojena s třemi časovými mezníky. Je to doba čtení nebo zpěvu pašíjí v kostele, odpolední třetí hodina Ježíšovi smrti na kříži, nejzávažnější je ráno před východem Slunce.

Povahu Velkého pátku jako výlučného svátku určuje řád zákazů, z nichž některé jsou společné pro přípravu a svěcení více obřadních dní v roce. „Na Velký pátek nepohneš zemí, nezatopíš do východu slunce, neupečeš, nevypereš a nevybělíš, nezameteš, nevyneseš z domu, neprodáš, nepůjčíš, nedaruješ a nepřijmeš dar.“

V A J Í Č K A

Ozdobte vajíčka, ať už vyfouknutá k dekoraci nebo uvařená pro koledníky, zase trochu jinak. Najdete-li doma v šitíčku pár flitrů a lepidlo, máte vyhráno a můžete se ihned pustit do zdobení. Nic víc potřebovat nebudete. V jednoduchosti je krása, co myslíte?

Pokud se pro flitry vypravíte do galanterie, možná budete překvapeni, kolik odstínů barev a kolik tvarů budete mít na výběr. Pokud v nabídce objevíte i hladké flitry v metráži, neváhejte a alespoň metr si pořiďte. Flitrový prýmek báječně využijete k omotávání a snadnému vytváření proužků na vejcích.

Nejrůznější sady flitrů pro kreativní tvoření můžete zakoupit i v papírnictví:

Co budete na potřebovat?

Materiál: vajíčka, flitry

Pomůcky: tužka, lepidlo s úzkým aplikátorem - např. Herkules

Tyto flitry v mističce jsou tzv. lomené. Díky svému tvaru na kapku lepidla dokonale přilnou. Můžete ale použít i flitry hladké.

Pokud chcete vytvářet proužky z jednotlivých flitrů, můžete si linky lehce předkreslit obyčejnou tužkou.

Pak už jen úzkým aplikátorem lepidlo nanášejte a vytvářejte puntíky, proužky, kytičky a další vzory dle fantazie.

ZDROJ: https://www.i-creative.cz/2015/04/02/velikonocni-vajicka-s-flitry/

Ingredience pro 4 osoby

2 hrnky vařených jáhel
100g uzeného tempehu
1 vrchovatá lžíce sladěnky
4 lžíce sezamového oleje (nebo slunečnicového)
1 velká cibule
10 cm pórku
2 lžíce spařených hrozinek
2 lžíce loupaných mandlí
petrželka, pažitka
1 mrkev
½ lžičky kurkumy
půl lžičky drceného, nebo římského kmínu
sojová omáčka na dochucení
sůl

Postup

Na 2 lžicích oleje orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a osolíme. Restujeme pomalu do sklovata. Uzený tempeh nakrájíme na malé kostičky, pórek nakrájíme na malé proužky a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Na druhou pánvičku dáme 2 lžíce oleje, špetku soli a na to vrchovatou lžící sladěnky, počkáme, až lehce zpění a vzápětí do ní přidáme nakrájený tempeh, nastrouhanou mrkev a pórek a pomalu orestujeme. Směs se nesmí připálit, proto mícháme a restujeme na nižším stupni. Přidáme koření – římský kmín a kurkumu a ještě chvilku mícháme.

Do mísy dáme uvařené jáhly, hrozinky, mandle, do sklovata opečenou cibulku, směs z druhé pánvičky, na jemno nakrájenou petrželku a pažitku a dochutíme sójovou omáčkou. Pokud máme kopřivy, spaříme je napřed horkou vodou a nakrájíme na proužky. Výborný je přidat do směsi i medvědí česnek nakrájený na proužky, pokud ho máme. Pekáček, nebo ohnivzdornou mísu vymažeme olejem a vyklopíme do něj jáhlovou směs, neměla by být moc vysoká, stačí 3-5 cm. Mokrýma rukama uhladíme směs a nakonec můžeme lehce postříkat sojovou omáčkou. Dáme na cca 20 minut zapéct do trouby na 160°C. Nepečeme příliš dlouho, aby nebyla nádivka suchá a nedrolila se.

Praktické

Jáhly nevaříme příliš do měkka, aby z nich nebyla kaše. Nádivka by potom neobsahovala jednotlivé kuličky jáhel, ale byla by to spíše pečená kaše se zeleninou a tempehem. I tato varianta je ovšem chutná! Pokud chceme vyrobit nádivky větší množství, aby zbyla na večeři či na cesty, nepřidáváme do ní mrkev a pórek. Pouze orestujeme cibulku, na oleji se sladěnkou orestujeme tempeh, přidáme jáhly, zapečeme a takto můžeme jíst i studené.

Kombinujeme

Pokud chcete udělat slavnostní velikonoční oběd, doporučujeme ji podávat s čočkovou omáčkou, napařovanou zeleninou a čerstvým zeleninovým salátkem.

Výborná je také varianta s fazolemi na cibulce a kvašenou zeleninou, nebo kvaškou.

Obměna

Nemáme-li zrovna uzený tempeh mužeme použít tofu. Tofu, nebo tempeh může být i marinovaný. můžeme libovolně kombinovat naturální tempeh, marinovaný tempeh, uzené či marinované tofu.

ZDROJ: https://www.jimejinak.cz/2012/04/vytecna-velikonocni-nadivka/

Velký pátek

diamant

Kouzelný závod

kolo štěstí